[Sarakiel] Osservazioni

[Eryx]

10 Mirtul - Lo scioglimento, 5250

Oggetto: Zucca, invernale

A ciclo di coltivazione primaverile-estivo, in sei mesi si svolgono tutte le fasi colturali, dalla semina alla raccolta del frutto in autunno.
La zucca ha un portamento rampicante che, in assenza di pareti verticali, può apparire strisciante.
L’apparato radicale è di tipo fascicolato e raggiunge profondità vicine al metro, in ogni caso la maggior parte delle radici è posizionata negli strati superficiali del suolo.
Il fusto è molto robusto, si sviluppa per diversi metri e presenta dei “viticci”, organi preposti all’ancoraggio in sostegni verticali.
Le foglie sono di dimensioni notevoli e si inseriscono nel fusto tramite lunghi piccioli. La forma della foglia varia a seconda della varietà.
I fiori sono di colore giallo vivace e sono portati da penduncoli piuttosto lunghi e grossolani.
La zucca è un frutto le cui caratteristiche cambiano a seconda della varietà specifica. La forma della zucca può essere globosa, a turbante, allungata o appiattita; il colore del frutto varia dal giallo all'arancione. La buccia può essere liscia o rugosa e presentare bollosità, escrescenze e striature.
La polpa è di colore arancio e riempie quasi completamente il frutto, ha gusto un gusto dolce e consistenza farinosa; una cavità al suo interno offre spazio a filamenti che portano i semi.

(Osservazione ed analisi diretta del frutto, informazioni di un coltivatore sulla pianta.)